너무도 다양한 우리의 한식! 다양한 분위기, 다양한 음식! 같은 음식도 다른 분위기에서 이렇게 다른 맛으로 즐길 수 있다면? 얼마 전 주말 저녁 아내와 예전의 다녀온 식당 얘기를 하다가 제가 맛보지 못한 김치찌개 메뉴를 권해서 생각난 김에 바로 저녁 메뉴로 정하고 방문을 하였습니다. 그렇게 이번에 방문한 식당은 서초동의 '부안애서'입니다. 작년에 내부 인테리어 이후 상호는 같지만 일부 새로운 메뉴로 재단장한 식당입니다. 이전에는 닭도리탕 외 국수 메뉴가 주축이었으나 메뉴를 새 단장을 해서 오픈한 곳입니다. 이 식당의 시그니처 메뉴는 '닭도리탕'인데 토마토가 함께 들어가 고아진 퓨전식 메뉴인데 상당히 건강하고 맛이 좋은 메뉴입니다. 주말에는 평일 보다 좀 더 일직 마감을 하시는 걸로 알고 있어 늦은 점심으..
