따끈한 국물로 해장이 필요할 때, 별미의 해정국을 찾으신다면? 제주의 맛이 물씬 느껴지는 국밥 한 그릇 어때요?얼마 전 전날의 숙취로 해장국 맛집을 찾아 나섰습니다, 함께 나선 동료의 추천으로 점심시간의 혼잡도 피하고 시원한 국물의 새로운 맛집을 발견합니다.그렇게 이번에 방문한 식당은 마포에 위치한 '제주은희네 마포용강점'입니다. 전국적으로 가맹점이 있는 식당인듯한데 개인적으로는 처음 접하는 식당입니다. 제주도식 해장국을 끓여내는 해장국 전문 식당입니다.이제 12시가 넘어가는 시간인데 아직은 빈자리가 많이 보입니다. 남자들이 좋아하는 해장국 메뉴인데도 나중에 보니 젊은 여성 손님들도 많이 찾는 곳이었습니다. 제주의 전통 조리법으로 끓여낸 제주만의 특색 있는 해장국 메뉴로 보입니다. 사진에 담지는 못했지만..
