아무리 맛집이지만 웨이팅을 하고 싶은 사람이 있을까요? 하지만 웨이팅이 긴 식당일수록 맛보증은 된다는 거... 다들 아시죠? 이번 줄서는 맛집 방문으로 생선구이 도장 깨기는 계속됩니다!얼마 전 주말 특별한 메뉴가 생각나지 않을 경우는 아내와 화덕 생선구이 식당을 찾아 검색에 검색을 한끝에, 예전에 픽해 놓은 용인에 있는 식당으로 달려갑니다.그렇게 찾아간 곳은 용인 기흥에 위치한 생선구이 전문점 '화덕 위에 고등어'입니다. 대형 식당답게 큰 규모의 주차장이 있고 주차요원분도 계십니다.식당 매장 건물은 큰 길가에 위치하며 외부에서 보면 상당히 큰 규모라는 것을 알 수 있었습니다. 2층에는 레스토랑 간판이 보였는데 나중에 보니 이 식당에서 인수하여 이용 중인 것으로 보였습니다.주말이지만 2시간 넘은 시간이라..