반찬 없을 때 비빔밥 한 그릇 뚝딱! 하지만 비빔밥이 고품격 음식으로 느껴질 때가 있다, 여기서요! 얼마 전 전주여행을 떠나 도착하자마자 가장 먼저 찾은 곳! 전주 하면 비빔밥이죠. 비빔밥으로 소문난 식당이 여럿이지만 그중 한 곳을 먼저 방문하였습니다. 그렇게 찾아간 곳은 바로 개점 58년 전통의 비빔밥 전문식당 '성미당'입니다. 1965년 개점한 성미당은 전주비빔밥은 물론, 삼계탕과 떡국이 함께 소문난 식당이라고합니다. 식당 앞에는 '대통령맛집', '백종원의 3대 천왕 출연', '전북 천년 명가선정', '백 년 가게 선정' 등 많은 수식어와 자랑거리들이 넘쳐나는 곳이었습니다. 점심시간이 좀 지난 평일이라 그런지 넓은 식당에 손님은 많지는 않으신것 같습니다. 우리는 기대에 찬 마음으로 한쪽에 자리를 정합..
