건강한 콩요리의 대명사 두부! 순두부의 본고장 초당순두부를 맛보러 다녀온 강릉의 맛집 소개드려요! 얼마 전 동해안 바닷바람도 쐴 겸 강릉으로 1박 여행을 다녀왔습니다. 첫날 도착한 시간이 점심시간이 조금 지난 오후 2시 반경이었지만 소문난 '초당순두부'를 맛보기 위해 부지런히 달려 갔습니다. 그렇게 열심히 찾아간 곳은 강릉의 대표음식 두부요리 맛집인 '차현희 순두부청국장' 본점입니다. 때아닌 겨울비가 내리고 있어 벌써 초저녁처럼 어두운 분위기입니다. 오랜 대형 식당답게 주차장도 상당히 넓은 편입니다. 점심시간이 지난 평일인데도 꽤 차가 많아 보입니다. 이제 본관으로 보이는 식당 입구로 향합니다. 국산콩 두부요리 전문점으로 '냄새 없는 청국장 특허도 획득했다는 안내 문구도 보이고 개인적으로 신뢰하는 국내 ..
