항상 먹는 음식재료도 다른 식감과 맛을 낼 수 있을까요? 몇 년간 백반기행 맛집을 따라다니다 발견한 집! 콩요리로 유명한 식당을 몇 년 만에 재방문했네요!얼마 전 양평여행에 다녀온 허영만 선생님의 백반기행 맛집이 있어 소개드립니다. 양평군의 장수음식점, 농가맛집으로 선정되어 있는 건강 맛집입니다.그렇게 이번에 방문한 곳은 양평군 옥천면에 위치한 콩요리 전문점 '콩리'입니다. 오래전 여행길에 들러던 기억이 있는데 그때 상호는 도토리국숫집이었습니다.○ 농가맛집 - 농촌진흥청에서 지원하는 농촌형 외식사업장으로 지역 농산물을 활용, 음식관광 활성화를 위한 향토음식 자원화사업 으로 선정된 곳○ 장수음식점 - 25년 이상 전통을 가진 식당을 지자체가 발굴하여 선정, 지원식당은 국도변에 위치하고 있으..
