[이수역맛집] 프리미엄 1등급 한돈 맛집, '고반식당 이수점' 방문후기

3~4명의 소규모 모임으로 저녁장소, 어디들 많이 가시나요? 가장 평범하고도 무난한 메뉴는 삼겹살 아닐까요? 평범한 메뉴도 좀 더 맛있게 먹을 수 있다면 대만족이겠죠? 

지난달 연말 모임에서 오랜만에 친구부부와 저녁 식사 자리를 가졌습니다. 번개로 한 당일 약속이라 장소도 못 정했는데 사당동에 살고 있는 친구의 추천으로 그 인근에서 식사를 하기로 하였습니다. 

고반식당 이수역점

그렇게 이번에 방문한 곳은 이수역에서 먹자골목 쪽으로 가는 길에 위치한 숙성한돈 전문점 '고반식당 이수역점'입니다. 골목골목 식당이 많은 거리로 저녁시간이 되면서 유동인구가 점차 늘어나고 있는 상황입니다.

입구의 배너부터 눈길을 끌어 잠시 는길이 가는데요. 

'한정식 같은 고깃집'이라는 문구가 있어 맛있는 기본찬들이 기대가 됩니다.

 

다른 배너에는 드라마 촬영으로 이 식당이 나왔던 이야기가 있었고 식당의 단품메뉴 및 세트 메뉴들의 안내들이 정리되어 있었습니다.

이제 식당으로 들어갑니다. 평일이지만 식당은 거의 만석으로 실내모습은 단 한 장을 찍고 나중에 나올 때야 한번 더 편안하게 실내모습을 담을 수 있었습니다.

복잡한 것 같지만 심플한 메뉴판입니다. 저희도 그렇지만 대부분 3~4명의 인원이라면 편안하게 세트메뉴로 주문을 할  것이기 때문입니다. 우리 일행은 4명이기 때문에 일단 한판조합메뉴로 주문을 하였습니다.

한판조합 메뉴

고반 한마리세트  78,000원  720g (3~4인)

(숙성 생삼겹살 2, 숙성 생목살 2. 등심 덧살(가브리살) 1)

 

꿀조합 메뉴

고반 커플세트  47,000원  450g (2인)

(숙성 생삼겹살 2, 숙성 생목살 1) 

고반 특수세트1  65,000원  490g  (3인)

(돈치맛살 1, 등심덧살 2, 돈안창 1)

고반 특수세트2  83,000원  490g  (3인)

(돈치맛살 1, 한우차돌 2. 돈안창 1)

후식메뉴

촌 된장술밥   7,000원

촌 된장찌개   6,000원

고기 듬뿍 김치찌개  7,000원

꼬들 무명태회냉면  9,000원

냉면  7,000원

갈치속젓고사리볶음밥  11,000원

고반명란밥   6,000원

계란찜  3,000원

주문 후 바로 나오기 시작하는 기본찬입니다. 파김치와 나물 들 그리고 각종 소스장들 까지 입맛을 돋우는 것 같습니다.

주문과 반찬 배치가 끝났고 이제 애주가들의 시간이 돌아왔습니다. 와인 애호가인 친구가 들고 온 와인을 개봉하여 한잔식 나누어 건배 준비를 합니다. 이 식당은 '콜키지' 비용이 무료인데다가 와인잔까지 제공해 주시어 너무 좋았습니다.

고반 한마리세트

우리가 주문한 고반 한마리세트(78,000원)이 나왔습니다. 생삼겹살과 목살 등으로 구성되어 익숙한 부위인데 숙성 한돈이라 좀 더 고기가 좋아 보입니다. 고기는 직원분이 직접 잘 구워 주셔서 편안하게 식사를 할 수 있었습니다.

계란찜 & 가브리살

나중에 주신 겉절이 김치도 맛있었고 별도 주문한 계란찜(3,000원)까지 함께하니 참 좋은 조합이었던 것 같습니다. 4명이서 식사를 맛있게 하다 보니 고기가 좀 부족해서 등심덧살(가브리살) 2인분(1인분 17,000원, 120g)을 결국 추가하게 됩니다.   

다른 고깃집에서는 보지 못한 귀한 자료(?)라는 생각에 얼른 사진에 담고 공유드려봅니다. 나중에 집에서 고기를 먹더라도 응용을 하면 좋을 것 같습니다.

 

완벽한 고기 한점을 위한 나물 소스 조합

한돈 - 명이나물 - 마늘소스 - 육장 고추 & 양파

한돈 - 구운 백김치 - 매콤소스 - 육장 고추 & 양파 - 구운고사리

한돈 - 갓김치 - 갈치속젓 - 육장 고추 & 양파 - 구운고사리 

한돈 - 구운씻은지 - 멜젓 - 육장 고추 & 양파 - 구운고사리

한돈 - 갓피클 - 와사비 - 마늘소스 

주  소 : 서울시 동작구 동작대로 27가길 15 (사당동 137-25)

            지하철 4,7호선 총신대(이수)역 13번 출구 180m

 

영업시간 : 평일 16:00~23:00 (주말 11:30~23:00)