[태안안면도맛집] 게국지와 간장게장 한상 '천수만꽃게장'

서해안을 방문하셨다면 꽃게 맛을 보셔야죠? 게국지와 게장을 맛보지 않으면 후회합니다!

 

얼마 전 태안 여행길에 숙소에서 많은 고민 끝에 선정하여 방문한 곳 '천수만꽃게장'입니다. 작년에 안면도 여행 때는 타이밍도 맞지 않고 맛집으로 선택을 고민하던 끝에 시간에 쫓겨 그냥 지나쳐 버린 일이 있었습니다. 이번에는 전날 숙취도 있고 아침식사도 거른 터라 느긋하게 숙소 체크아웃 후 식당으로 향했습니다. 

태안 천수만꽃게장

숙소에서는 약 30분 거리였는데 11시반경 도착합니다. 식당 옆으로 다른 한우고깃집도 있었는데 전부 대형 식당이어서 그런지 주차장도 상당히 넓은 규모입니다. 

2006년 오픈한 식당의 역사를 확인하고 실내로 들어갑니다. 평일인 금요일 오전이라 그런지 안에는 한 테이블의 손님만 계셨습니다. 방문 전 후기에는 대기가 무척 많은 것으로 듣고 왔는데 주말과 휴가철에 특히 그럴 것 같습니다. 식당 안은 넓고 깔끔합니다.

벽 한편으로는 게국지에 대한 설명과 맛있게 먹는 팁이 설명되어 있었습니다.

 

- 게국지란? 

  게장의 간장과 갖은 양념으로 버무린 배추에 꽃게를 잘라 넣어 담금 김치에 육수를 부어 끓여 먹던 향토음식

- 맛있는팁

  1. 게국지가 나오면 센 불로 끓인다.

  2. 2~3분 후 약한 불로 줄이고 끓이면서 맛있게 먹는다.

  3. 기호에 따라 라면사리를 넣어 마지막 국물까지 즐긴다.

천수만꽃게장 메뉴

천수장꽃게장의 메뉴판입니다. 미리 보고는 와서 우리는 3인 게국지 세트(75,000원)를 바로 주문합니다. 이제 세트 및 단품메뉴를 살펴봅니다. 태안을 찾는 관광객이라면 게국지와 게장을 맛보기 위함인데 대부분은 세트메뉴를 주문하는 것 같습니다.

 

[세트메뉴]

2인 게국지 세트 59,000원   게국지(소) + 간장게장(암1미) + 양념게장(200g) + 새우장(2미) + 생선구이 + 공기밥

3인 게국지 세트 75,000원   게국지(중) + 간장게장(암1미) + 양념게장(250g) + 새우장(3미) + 생선구이 + 공기밥

천수만 게국지 세트 89,000원   게국지(대) + 간장게장(암1미) + 양념게장(250g) + 새우장(4미) + 생선구이 + 공기밥

천수만 꽃게장 세트 119,000원   게국지(중) + 간장게장(암2미) + 양념게장(400g) + 새우장(6미) + 생선구이 + 공기밥

 

[단품메뉴]

게국지  대 60,000원 / 중  40,000원

꽃게탕  대 70,000원 /  중 50,000원

간장게장  암1미 25,000원

양념게장  250g 20,000원

간장새우  6미  15,000원

 

[포장할인판매]

간장게장(암3미) + 양념게장(500g) + 간장새우(6미)   95,000원

기본찬과 게국지

기본찬이 바로 제공되고 잠시 후 게국지가 나옵니다. 기본찬 6가지에 나중에 제공되는 전 그리고 함께 나오는 스파게티는 다소 끈금없었지만 식사 전 시장할 때라 그런지 맛과 내용이 괜찮은 걸로 생각됩니다.

3인 게국지세트 (75,000원)

나중에 제공되는 생선구이와 전이 나온 후 잘 차려진 한상을 최종적으로 사진으로 남겨봅니다. 전날의 숙취해소를 위해 일단 게국지 국물을 우선 한 사발 합니다. 그리고 나니 간장게장과 양념게장 모두 구미가 당기기 시작합니다.

보글보글 게국지를 땀을 흘리며 열심히 그리고 맛있게 먹으며 해장을 잘하였습니다. 충남여행에서 게국지는 3~4번 먹어보았는데 지역마다 조금씩 맛이 다른 것 같습니다. 과거 이곳 주민들이 먹던 향토음식에서 관광객에게 판매하는 음식으로 변동도 된 갓 같고... 아무튼 작년에 맛보았던  태안의 '뚝배기식당'은 맑은 국물의 게국지였는데 오늘 '천수만꽃게장'은 얼큰한 맛의 게국지였습니다.

[태안맛집] 맛있는녀석들이 찾은 게국지맛집 '뚝배기식당' (tistory.com)

[태안맛집] 맛있는녀석들이 찾은 게국지맛집 '뚝배기식당'

맛있는 게장과 얼큰하고 시원한 게국지를 너무 잘 먹고 왔습니다. 태안과 안면도에는 많은 게국지와 꽃게장 집이 있는지 가격과 세팅되는 ㅁ[뉴 구성이 조금씩 다릅니다. 참고하셔서 즐거운 여행길에 맛집 방문 되시길 바랍니다.

 

주  소 : 충남 태안군 남면 천수만로 222 천수만꽃게장  (당암리 647-13)