부산 오시리아 맛집 카가와

동부산 기장에 3월 말 롯데월드 어드벤처 부산이 개장을 앞두고 있고 대규모의 오시리아 관광단지가 들어서면서 하루하루 모습을 갖춰가고 있는 듯합니다. 난생 동부산쪽은 처음 방문이었으나 오시리아 역을 내리면서부터 시원한 공기를 마실 때까지만 해도 이 정도로 대단지이고 새로운 느낌을 가지게 될 줄은 몰랐습니다.

 

일정도 있었지만 도착한 시간이 오후 2시...매우 시장한 시간이었습니다. 미리 알아 본 사전 정보대로 마치 아는 동네 인양 일명 푸드홀이라고 하는 '미식 일상'으로 바로 향했습니다. 점심시간도 좀 지났고 평일이라 다소 한산해 보였고 그냥 약속 장소 일수도 있지만 아마도 건너편 프리미엄 아웃렛의 고객들 그리고 앞으로 개장할 롯데월드 어드벤처, 오시리아 단지의 주력 식당가로 역할을 하지 않을까 생각됩니다.

 

매장 앞으로 들어서면 1층에는 진리 식당(일본식 덮밥), 완벽한 인생(독일식 음식), 코지 하우스(양식), 남산 돈가스, 카가와 식당(일본식 카레), 콘 타이(태국 음식), 캘리 소프트(아이스크림), 시노베(카페) 식당이 자리하고 있고 2층에는 바이킹스 워프(바닷가재 요리), 마마 된장(한식), 차알(중식당), 버거킹 그리고 스카인라인 루지와 롯데월드로 나가는 출구 표시가 있습니다. 

푸드코드 스타일의 매장들이 더 있었으나 시간 관계상 마저 둘러보지는 못했습니다.

 

우리는 고민끝에 평소에 못 먹는 특별한 맛 그리고 빨리 식사할 수 있는 일본 카레 메뉴가 있는 일식당 카가와로 정해 들어갔습니다. 주문은 키오스크로 능숙하게 하고 자리를 합니다. 추가 토핑 없이 치킨가라아게 카레(12,000원)를 주문하고 잠시 기다리며 식당을 둘러봅니다. 주요 메뉴의 먹는 방법 등 팁이 메뉴판처럼 테이블에서 볼 수 있습니다.

 

주요메뉴 먹는 팁 안내와 주문한 치킨가라아게카레

주문한 치킨가라아게카레를 받자마자 왼쪽의 팁대로 * 모양으로 노른자를 나이프로 찔러 줍니다. 노른자가 스미는 동안 치킨을 맛보았는데 전에 먹었던 치킨보다 바삭하고 담백하게 맛이 좋았습니다. '가라아게'란 튀김옷 없이 밑간과 전분 등을 묻혀서 튀기는 일본식 요리법인데 전에는 맛보지 못했던 좋은 식감과 맛을 느낄 수 있었습니다. 그리고 함께 제공되는 기본찬으로 '카베츠'라고 하는 양배추 절임, 후식용으로 복분자소스에 절인 토마토 그리고 '하루타카나'라는 일본식 절임 같은데 고기 먹을 때 개운하게 먹을 수 있을 것 같았고 '후쿠 진스케'라는 일본식 단무지까지 모두 개운하고 만족스러운 맛이었습니다.

※ 하루타카나 : 갓, 무, 오이 등을 절여 특별한 식감을 선사하며 카레나 고기토핑에 비벼서 곁들이면 좋음  

 

처음 방문한 식당에서 잘 선택해서 식사를 마쳐 만족스러운 곳으로 부산을 비롯 경주 등에 여러 개의 지점이 있는 것 같은데 서울에도 문을 연다면 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다. 

 

카가와 식당 부산 기장 롯데월드점

주소 : 부산 기장군 기장읍 동부 산관 광로 34A동 1층 101-4호

        동해선 오시리아 역 1번 출구 659m

영업시간 : 11:00~21:00